Avocado scade riscul de atac de cord, arată studiul

Consumul de avocado poate reduce riscul de boli cardiovasculare, potrivit unui nou studiu publicat recent în Journal of the American Heart Association.

MONTREAL, 11 aprilie 2022 /CNW Telbec/ – Consumul a cel puțin două porții de avocado pe săptămână ar reduce riscul de atac de cord cu 21%, comparativ cu o dietă fără avocado.

“Ar putea fi o surpriză să afli că avocado proaspăt este un fruct sănătos pentru inimă. La urma urmei, nu au auzit consumatorii că avocado este bogat în calorii și grăsimi? credința populară este că dietele sărace în grăsimi sunt importante pentru sănătatea inimii, și asta nu este complet neadevărat. Dar conținut scăzut de grăsimi nu înseamnă fără grăsimi,” a explicat Miguel Barcenas, consultant de strategie și marketing pentru APEAM.

Când experții în sănătate vorbesc despre „grăsimi bune” și „grăsimi rele”, ei nu vă judecă obiceiurile de gustare. Grăsimile bune, mononesaturate sau polinesaturate, ajută la hrănirea organismului. De fapt, Ghidul Alimentar al Canadei explică importanța limitării aportului de grăsimi saturate pentru a susține obiceiurile alimentare sănătoase. O treime dintr-un avocado de talie medie oferă 5 grame de grăsimi mononesaturate și 1 gram de grăsimi polinesaturate la fiecare porție de 50 de grame.

„Grăsimile rele” sunt grăsimile trans și grăsimile saturate, acestea pot cauza probleme cardiace dacă îți domină dieta. Avocado are peste 75% „grăsimi bune” și nu conțin colesterol. Dar beneficiile acestui fruct nu se opresc aici! Avocado nu conține zahăr și este o sursă bună de fibre (3 grame la o porție de 50 de grame).

Pe lângă impactul general al consumului de avocado, cercetătorii au efectuat modelări statistice și au descoperit că consumul de o jumătate de porție de avocado (¼ de cană) pe zi în loc de aceeași cantitate de ouă, iaurt, brânză, margarină, unt sau carne procesată ( de exemplu sub formă de slănină) poate reduce riscul de atac de cord cu 16% până la 22%.

Cel mai bun lucru este că acum este mai ușor ca niciodată să adaugi avocado în dieta ta. Avocado este extrem de versatil și se asortează frumos cu o serie de mâncăruri tradiționale, precum și cu altele mai moderne. Vizitează pagina „Cum să” pentru a descoperi sfaturi practice precum alegerea unui avocado copt sau prepararea avocado sub diferite forme (felii, cuburi, piure…). Este mai ușor decât crezi: tăiați-l în jumătate, despărțiți cele două părți, îndepărtați miezul și apoi tăiați carnea în felii lungi sau cuburi și gata.

Deci, ce aștepți să mănânci avocado?

Pentru mai multe informații despre Avocados din Mexic, vizitați https://avocadosfrommexico.ca/en/ sau urmăriți Avocados From Mexico Canada pe Facebook.

Publicare indicele de sănătate: 2022-04-11 – Număr de vizite de la publicare: 104

Pentru a citi pe indicele de sănătate:

Add Comment